Ang Mid-Autumn Festival, nailhan usab nga Moon Festival o Zhongqiu Festival, usa ka sikat nga harvest festival nga gisaulog sa mga Intsik ug Vietnamese, nga nagsugod kapin sa 3000 ka tuig sa pagsimba sa bulan sa Shang Dynasty sa China. Kini unang gitawag nga Zhongqiu Jie sa Zhou Dinastiya.Sa Malaysia, Singapore, ug Pilipinas, usahay gitawag usab kini nga Lantern Festival o Mooncake Festival.

Ang Mid-Autum Festival gihimo sa ika-15^thadlaw sa ikawalo sa usa ka bulan sa Chinese lunar nga kalendaryo, nga sa Septiyembre o sa sayong bahin sa Oktubre sa Gregorian nga kalendaryo. Kini mao ang petsa nga parallets sa tingdagdag equinox sa solar nga kalendaryo, sa diha nga ang bulan anaa sa iyang bug-os ug roundest.Ang tradisyonal nga pagkaon sa kini nga pista mao ang mooncake , diin adunay daghang lainlain nga klase.

Ang Mid-Autumn Festival maoy usa sa pipila ka labing importante nga holidays sa Chinese calendar, ang uban kay Chinese New Year ug Winter Solstice , ug usa ka legal holiday sa pipila ka mga nasud. Ang mga mag-uuma nagsaulog sa katapusan sa ting-ani nga panahon niini nga petsa. Sa naandan niining adlawa, ang mga Intsik nga mga sakop sa pamilya ug mga higala magpundok aron sa pagdayeg sa hayag nga tunga-tunga sa ting-ani nga bulan, ug magkaon sa mga mooncake ug pomelo sa ilawom sa bulan nga magkauban . Kauban sa selebrasyon, adunay dugang nga kultural o rehiyonal nga kostumbre, Sama sa:

Pagdala ug hayag nga mga parol, pagpasiga sa mga parol sa mga tore, naglutaw nga mga parol sa langit,

Pagsunog sa insenso agig pagtahod sa mga bathala lakip ang Chang'e

Tukora ang Mid-Autumn Festival .dili kini mahitungod sa pagpananom og mga kahoy kondili pagbitay og mga parol sa poste sa kawayan ug pagbutang niini sa taas nga punto, sama sa mga atop, kahoy, terraces, ug uban pa.

Moon-Cake

Adunay kini nga istorya bahin sa moon-cake, Panahon sa Yuan Dynasty (AD1280-1368），Ang China gimandoan sa mga Mongolian nga katawhan.Ang mga lider gikan sa nag-una nga dinastiya sa Sung(AD960-1280) wala malipay sa pagpasakop sa langyaw nga pagmando, ug nakahukom sa pagpangita sa usa ka paagi sa pag-coordinate sa rebelyon nga dili madiskobrehan , ang mga lider sa rebelyon , nahibalo nga ang Moon Festival nagkaduol na, nagmando sa paghimo sa espesyal nga mga tinapay, Giluto sa matag bulan nga cake mao ang usa ka mensahe uban sa outline sa pag-atake. sa gabii sa Moon Festival, malampuson nga gilakip ug gipukan sa mga rebelde ang gobyerno Karon, ang mga mooncake gikaon aron paghandum niini nga leyenda ug gitawag nga Mooncake.

Sulod sa mga henerasyon, ang mga mooncake gihimo uban ang matam-is nga pagpuno sa mga nuts, mashed red beans, lotus-seed paste o Chinese date, giputos sa pastry. Usahay ang usa ka linuto nga itlog yolk makit-an sa tunga-tunga sa lamian nga dessert. Gikomparar sa mga tawo ang mooncake sa plum pudding ug fruit cake nga gisilbi sa English holiday seasons.

Karong panahona, adunay gatos ka klase sa mooncake nga gibaligya usa ka bulan sa wala pa ang pag-abot sa Moon Festival.

Ang among kompanya nagsaulog sa Mid-Autumn Festival pinaagi sa paghimo sa moon-cake ug ikebana nga paghan-ay sa bulak nga magkauban.