Moabot na ang tunga-tunga sa Autumn, karong adlawa tugoti ako nga ipaila ang tinubdan sa mooncake

Adunay istorya bahin sa mooncake. Atol sa Yuan Dynasty, ang China gimandoan sa mga Mongolian. Ang mga lider gikan sa miaging Sung Dynasty wala malipayon sa pagpasakop sa langyaw nga pagmando, ug nakahukom nga mangita og paagi aron ma-coordinate ang rebelyon, kay nasayod sila nga hapit na ang Moon Festival, mao nga nagmando sila sa paghimo og espesyal nga mga cake. Gibutang sa matag mooncake ang usa ka mensahe nga naglatid sa outline sa pag-atake. Sa gabii sa Moon Festival, malampusong giatake ug gipukan sa mga rebelde ang gobyerno. Karon, ang mga mooncake gikaon aron handumon kini nga sugilanon ug gitawag nga Mooncake.

Sulod sa daghang henerasyon, ang mga mooncake gihimo gamit ang tam-is nga mga palaman sa nuts, dinugmok nga red beans, lotus-seed paste o Chinese dates, nga giputos sa pastry, usahay ang linuto nga egg yolk makita sa tunga sa lamian nga dessert, ang mga tawo nagtandi sa mga mooncake sa plum pudding ug fruit cakes nga gisilbi sa mga holiday sa Ingles.

Karon, adunay gatusan ka klase sa mooncakes nga gibaligya usa ka bulan sa dili pa moabot ang Moon Festival.